Бюджетные рецепты

Пикантный рецепт пасты с лососем и шпинатом

Рецепт пасты с лососем и шпинатом

Паста с лососем и шпинатом — это вкусный и питательный рецепт, который легко приготовить в домашних условиях. Это идеальное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет насладиться богатым вкусом.

Ингредиенты:

  • Паста — 200 г
  • Филе лосося — 200 г
  • Свежий шпинат — 100 г
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. В кастрюле на среднем огне приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. Пока паста варится, нарежьте филе лосося на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его примерно 1 минуту до появления аромата.
  4. Добавьте филе лосося в сковороду и обжарьте его около 5-7 минут, пока лосось не станет розовым и сочным.
  5. Добавьте свежий шпинат в сковороду и обжарьте его до мягкости.
  6. Добавьте сливки в сковороду и варите все вместе около 2-3 минут, пока соус не загустеет.
  7. Добавьте готовую пасту в сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.
  8. Подавайте пасту с лососем и шпинатом горячей. Приятного аппетита!

Калорийность блюда: около 500 калорий на порцию.

Как диетолог, я советую употреблять это блюдо в умеренном количестве. Оно богато полезными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, витамины и минералы. Однако, если вы следуете определенной диете, обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед его употреблением.

Попробуйте приготовить пасту с лососем и шпинатом и насладитесь этим замечательным блюдом, которое сочетает в себе вкус и пользу для вашего организма!

Совет от диетолога:

Чтобы сделать это блюдо еще более полезным, вы можете добавить некоторые овощи, например, нарезанные помидоры или сладкий перец. Это добавит не только аромат и свежесть, но и витамины и питательные вещества. Кроме того, рекомендую использовать полнозерновую пасту для дополнительного прироста клетчатки в вашем рационе.

Статьи по теме

Back to top button