Бюджетные рецепты
Семейный ужин за 30 минут: быстрый рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
Семейный ужин за 30 минут: быстрый рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
Хочешь удивить своих близких вкусным ужином, но времени мало? Тогда этот рецепт для тебя! Благодаря простым ингредиентам, приготовление этой пасты займет всего 30 минут.
Ингредиенты:
- Паста – 400 г
- Креветки – 500 г
- Сливки (жирностью 20-33%) – 200 мл
- Сливочное масло – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Пармезан – для подачи
Приготовление:
- Приготовь пасту, как обычно, в соленой воде по инструкции на упаковке. Откинь на дуршлаг.
- Разогрей сковороду на среднем огне. Добавь сливочное масло и мелко нарезанный чеснок. Обжаривай до золотистого цвета (около 1-2 минут).
- Добавь креветки в сковороду. Обжаривай их до румяной корочки (около 3-4 минуты на каждой стороне).
- Понизь огонь и добавь сливки в сковороду. Посоли и поперчи по вкусу. Готовь на медленном огне, пока соус не загустеет (около 5 минут).
- Добавь готовую пасту в сковороду с соусом. Тщательно перемешай. Готовь еще около 1-2 минут, пока все ингредиенты не прогреются.
- Подавай пасту с креветками в глубокой тарелке и посыпь сверху пармезаном. Можешь украсить веточкой петрушки.
Вот и все! Все ингредиенты пасты с креветками можно без проблем приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Этот рецепт – прекрасный выбор для быстрого и вкусного ужина для всей семьи. Приятного аппетита!
