Правильное питание
Фитнес-кексы с гречкой и орехами: полезный перекус для спортсменов
Фитнес-кексы с гречкой и орехами: полезный перекус для спортсменов
Кексы – идеальный перекус, который можно взять с собой в спортзал или на пробежку. Рецепт этого диетического блюда подходит для всех, кто соблюдает здоровый образ жизни.
Ингредиенты (на 6 порций):
- Гречневая крупа – 1 стакан
- Яйца – 2 штуки
- Кокосовое масло – 2 столовые ложки
- Миндальные орехи – ⅔ стакана
- Курага – 100 г
- Банан – 1 штука
- Сода – 1 чайная ложка
- Соль – по вкусу
Калорийность:
1 порция фитнес-кексов содержит всего 158 калорий.
Приготовление:
- Промойте гречку и залейте водой. Оставьте на 8 часов, чтобы она проросла, затем промойте еще раз и перемелите в блендере.
- Нарежьте курагу и выложите в миску. Добавьте к ней измельченные миндальные орехи, яйца, соду и соль. Тщательно перемешайте, затем добавьте мелко порезанный банан.
- Добавьте гречневую крупу в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите тесто в формы для кексов.
- Выпекайте кексы в течение 25 минут, затем оставьте их остыть ненадолго перед подачей.
Кексы можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Советы от диетолога:
Этот перекус подойдет не только спортсменам, но и всем тем, кто следит за своим здоровьем. Он богат белком и микроэлементами, которые необходимы для спортивных нагрузок и контроля веса. Обязательно попробуйте!