Фитнес-паста с куриной грудкой и овощами: легкий и питательный ужин

Фитнес-паста с куриной грудкой и овощами: легкий и питательный ужин

В постоянном движении и хочется приготовить что-то быстрое, вкусное и полезное? Тогда эта фитнес-паста с куриной грудкой и овощами для тебя! Это блюдо идеально подойдет тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем.

Ингредиенты:

• 200 грамм пасты из цельнозерновой муки
• 200 грамм куриной грудки
• 1 крупный помидор
• 1 небольшая морковь
• 1 сладкий перец
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Половина чайной ложки молотого имбиря
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка соевого соуса
• Соль и перец

Калорийность блюда:

На 100 грамм: 93 ккал

Приготовление:

1. Сначала нарежь куриную грудку кубиками и обжарь на оливковом масле до золотистой корочки.
2. В это время нарежь лук, морковь и перец кубиками. Помидор нарежь кусочками.
3. Добавь овощи к куриной грудке, посоли и поперчи, добавь молотый имбирь и тушите на среднем огне, пока овощи станут мягкими (около 10-15 минут).
4. В другой кастрюле свари пасту согласно инструкции, на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.
5. Добавь в овощи и куриную грудку соевый соус и тушите еще 2-3 минуты.
6. Откинь пасту на дуршлаг, затем добавь в овощи и мясо, перемешай и подавай на стол.

Советы от диетолога:

Чтобы усилить пользу от блюда, добавь в него больше овощей. Также стоит обратить внимание на качество пасты и выбрать цельнозерновую муку, она более полезная и питательная.