Правильное питание
Фитнес-пирог с орехами и ягодами: безглютеновый десерт для здорового питания
Фитнес-пирог с орехами и ягодами: безглютеновый десерт для здорового питания
Калорийность: 225 ккал на 100 грамм
Ингредиенты:
- Миндальная мука – 1 стакан
- Кокосовая мука – 1/2 стакана
- Кокосовое масло – 1/3 стакана
- Яйца – 2 штуки
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
- Стевия – 1 столовая ложка
- Куркума – 1/2 чайной ложки
- Корица – 1 чайная ложка
- Соль – 1/2 чайной ложки
- Ягоды – 1/2 стакана (можно использовать свежие или замороженные смородину, малину или чернику)
- Грецкие орехи – 1/3 стакана (мелко нарезанных)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте вместе миндальную муку, кокосовую муку, куркуму, корицу и соль в миске.
- Добавьте яйца, кокосовое масло, стевию, ванильный экстракт в миску и тщательно перемешайте.
- Добавьте ягоды и грецкие орехи в тесто и снова перемешайте.
- Вылейте тесто в форму для выпекания и разровняйте поверхность.
- Выпекайте в духовке в течение 25-30 минут до готовности.
- Подавайте пирог теплым или охлажденным.
Советы от диетолога:
Этот фитнес-пирог не только вкусный, но и полезный. Он содержит меньше калорий и глютена, чем обычные десерты, а также богат белком и клетчаткой. Используйте свежие ягоды и грецкие орехи для добавления витаминов и минералов к тесту. Этот пирог можно хранить в холодильнике до 5 дней.
