Идеальный рецепт овсяной каши с ягодами и миндалем
Рецепт овсяной каши с ягодами и миндалем
Овсяная каша – это прекрасный и полезный завтрак, который даст вам энергию на весь день. А если к этому добавить свежие ягоды и хрустящий миндаль, то у вас получится настоящий праздник вкуса. Давайте приготовим идеальную овсянку в домашних условиях!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Молоко – 2 стакана
- Свежие ягоды (клубника, черника, малина, голубика и т.д.) – по желанию
- Миндаль – горсть
- Мед – по вкусу
- Соль – щепотка
Приготовление:
- В большой кастрюле смешайте овсяные хлопья с молоком.
- Добавьте щепотку соли и поставьте кастрюлю на огонь.
- Варите овсянку на среднем огне, постоянно помешивая, примерно 5-7 минут, пока каша не загустеет.
- Когда каша готова, снимите ее с огня и оставьте на несколько минут, чтобы она немного остыла.
- Пока каша остывает, подготовьте ягоды и миндаль. Промойте ягоды, обсушите и порежьте на кусочки, если это необходимо.
- Обжарьте миндаль на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите и грубо нарежьте.
Подача:
Разлейте овсянку по порциям в тарелки. Посыпьте свежими ягодами и миндалем. Добавьте немного меда, чтобы придать дополнительную сладость. Желательно подавать кашу теплой.
Калорийность одной порции (без учета меда): около 250-300 ккал.
Совет от диетолога:
Овсяная каша с ягодами и миндалем – отличный выбор для сбалансированного и питательного завтрака. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами, которые помогут вам чувствовать себя энергичной и сытой до обеда. Если хотите снизить калорийность блюда, можно использовать обезжиренное молоко или добавить больше ягод и миндаля вместо меда. Не забывайте пить достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать гидратацию организма.
