Кокосовый кефир с чиа-семенами и ягодами: нежный и полезный напиток
Кокосовый кефир с чиа-семенами и ягодами: нежный и полезный напиток
Кокосовый кефир – это красивый союз кокосового молока и кефира, который обогатит вашу кишечную микробиому благодаря пробиотикам и предбиотикам в нем, добавив также продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды.
А чиа-семена – это настоящие супер-продукты, которые являются источником растительного белка, клетчатки и здоровых жиров, в частности омега-3.
Ингредиенты:
- 1 кокосовый йогурт (200 мл)
- 1/2 чашки кокосового молока (120 мл)
- 2 столовые ложки чиа-семян (20 г)
- 1 чайная ложка меда (7 г)
- 1/2 чашки ягод (70 г)
Калорийность:
На 1 порцию: 315 калорий
Приготовление:
- В большую чашку или взбивающую машину добавьте кокосовый йогурт, кокосовое молоко, чиа-семена и мед. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
- Положите чашку в холодильник на 15-20 минут, чтобы семена стали гелевыми и напиток стал толще.
- Добавьте ягоды перед подачей.
Советы от диетолога:
Добавляйте свежий имбирь, масло кокоса или мускатный орех для изменения вкуса в свое усмотрение. Не забывайте, что все эти ингредиенты могут быть аптечкой в ваших ежедневных блюдах, поэтому их следует включать в качестве компонентов питания.
Хотите получить более консистентный смузи? Используйте свежие или замороженные фрукты вместо ягод.
Не забывайте пить воду и следить за своим питанием в целом, чтобы поддерживать здоровый образ жизни!
