Замороженные деликатесы: 5 вкусных и полезных десертов для жаркого летнего дня

В летнюю жару так хочется что-то легкое и освежающее. И конечно, не стоит забывать о здоровом питании. В этой статье мы расскажем вам о пяти простых рецептах замороженных десертов, которые можно приготовить дома и которые не только вкусные, но и полезные.

1. Замороженные ягоды

Ингредиенты:

• Смесь свежих ягод (малина, клубника, черника и т.д.) – 2-3 чашки
• Сок половины лимона
• Минеральная вода – ½ стакана
• Мед (по желанию) – 1-2 столовые ложки

Приготовление:

1. Ягоды вымойте и обсушите.
2. Смешайте ягоды, сок лимона, минеральную воду и мед в блендере и измельчите.
3. Полученную массу вылейте в ледовую форму и поставьте в морозилку на 3-4 часа.
4. Затем выньте лед из формы и наслаждайтесь вкусным и освежающим десертом!

Ягоды богаты витаминами и антиоксидантами, а минеральная вода добавляет воду и электролиты, что делает это блюдо отличным способом для освежения в жаркую погоду.

2. Банановый замороженный йогурт

Ингредиенты:

• Замороженные бананы – 2 штуки
• Греческий йогурт – 1 стакан
• Мед (по желанию) – 1-2 столовые ложки

Приготовление:

1. Вытащите замороженные бананы из морозилки и дайте им немного разморозиться.
2. Смешайте бананы, греческий йогурт и мед в блендере.
3. Измельчайте смесь до однородной массы.
4. Вылейте полученный замороженный йогурт в ледовую форму и поставьте в морозилку на 2-3 часа.
5. Выньте лед из формы и подавайте к столу.

Бананы богаты калием и витамином С, а греческий йогурт содержит белок и кальций, делая этот десерт полезным и насыщающим.

3. Замороженный кокосовый йогурт

Ингредиенты:

• Кокосовое молоко – 1 банка
• Греческий йогурт – 1 стакан
• Мед (по желанию) – 1-2 столовые ложки
• Ванильный экстракт – 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Смешайте кокосовое молоко, греческий йогурт, мед и ванильный экстракт в блендере.
2. Измельчайте смесь до однородной массы.
3. Вылейте полученную массу в ледовую форму и поставьте в морозилку на 3-4 часа.
4. Выньте лед из формы и наслаждайтесь вкусным кокосовым десертом.

Кокосовое молоко богато жирными кислотами, греческий йогурт содержит белок и кальций, а ванильный экстракт добавляет приятный аромат и вкус.

4. Замороженная клубника с йогуртом и мятой

Ингредиенты:

• Замороженная клубника – 2 чашки
• Греческий йогурт – 1 стакан
• Сок половины лимона
• Свежая мята – ¼ стакана

Приготовление:

1. Смешайте клубнику, греческий йогурт, сок лимона и мятные листья в блендере.
2. Измельчайте смесь до однородной массы.
3. Вылейте полученную массу в ледовую форму и поставьте в морозилку на 3-4 часа.
4. Выньте лед из формы и наслаждайтесь прохладным и вкусным десертом.

Клубника богата витамином С, а мята добавляет приятный аромат и вкус, делая этот десерт идеальным для летнего дня.

5. Лимонный замороженный йогурт

Ингредиенты:

• Греческий йогурт – 1 стакан
• Сок и цедра 2 лимонов
• Мед (по желанию) – 1-2 столовые ложки

Приготовление:

1. Смешайте греческий йогурт, сок и цедру лимонов и мед в блендере.
2. Измельчайте смесь до однородной массы.
3. Вылейте полученную массу в ледовую форму и поставьте в морозилку на 2-3 часа.
4. Выньте лед из формы и подавайте к столу.

Лимон богат витамином C, а греческий йогурт содержит белок и кальций, делая этот десерт полезным и вкусным.

Наслаждайтесь вашими замороженными деликатесами в жаркую погоду и оставайтесь здоровыми!