Блины с творогом и вареньем: Русская классика на каждый день

Блины – это одно из самых любимых и популярных блюд в России. Особенно они любятся во время Масленицы. В этой статье мы поделимся рецептом блинов с творогом и вареньем, который можно приготовить даже в будний день.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана молока
• 2 яйца
• 0,5 стакана муки
• 0,5 ч.л. соли
• 200 гр творога
• 4 ст.л. варенья
• масло для жарки

Приготовление:

1. Смешайте молоко, яйца, муку и соль в большой миске. Размешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного масла.
3. Налейте ложкой тесто на сковороду и распределите его по всей поверхности. Жарьте блины с одной стороны до золотистой корочки.
4. Переверните блин и добавьте на него 1 столовую ложку творога и 1 столовую ложку варенья.
5. Сверните блин в трубочку и переместите на тарелку. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Теперь у вас есть вкусные блины с творогом и вареньем. Приятного аппетита!