Бюджетные рецепты

Кулинарные шедевры нашего кошелька: Блюда по-домашнему вкусные и доступные


Кулинарные шедевры нашего кошелька

Картофельный пирог

Ингредиенты:

  • Картофель – 5-6 штук
  • Лук – 1 штука
  • Мука – 200 грамм
  • Молоко – 0,5 литра
  • Яйца – 3 штуки
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кубиками, лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
  2. Смешать картофель и лук, добавить соль и перец по вкусу.
  3. Приготовить тесто из муки, молока и яиц. Смешать с картофелем и луком.
  4. Выложить все в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
  5. Подавать горячими, посыпав зеленью.

Макароны с тушеным мясом

Ингредиенты:

  • Макароны – 300 грамм
  • Говядина – 500 грамм
  • Лук – 2 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Помидоры – 2 штуки
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать мясо кусками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке и добавить к мясу.
  3. Помидоры нарезать кубиками и добавить в сковороду. Тушить все вместе до готовности мяса.
  4. Варить макароны до готовности и добавить к мясу. Все хорошо перемешать.
  5. Подавать горячими, посыпав зеленью.

Куриный суп с вермишелью

Ингредиенты:

  • Курица – 1 штука
  • Лук – 2 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Картофель – 2 штуки
  • Вермишель – 100 грамм
  • Зелень по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Курицу нарезать на куски и положить в кастрюлю. Залить водой и довести до кипения. Снимать пену.
  2. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке и добавить к курице. Добавить соль и перец по вкусу.
  3. Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю. Варить все вместе до готовности картофеля.
  4. Добавить в кастрюлю вермишель и варить еще 5-7 минут до готовности.
  5. Подавать горячими, посыпав зеленью.

Овощной салат

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2 штуки
  • Огурцы – 2 штуки
  • Перец болгарский – 1 штука
  • Красный лук – 1 штука
  • Масло оливковое – 2 столовые ложки
  • Уксус – 1 столовая ложка
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Помидоры и огурцы нарезать кубиками, перец болгарский нарезать соломкой, лук мелко порезать.
  2. Смешать все овощи в миске, добавить масло оливковое и уксус. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Подавать охлажденным, посыпав зеленью.

Шоколадный торт

Ингредиенты:

  • Мука – 200 грамм
  • Сахар – 200 грамм
  • Какао – 50 грамм
  • Масло сливочное – 100 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Соль – щепотка

Приготовление:

  1. Смешать муку, сахар, какао, разрыхлитель и щепотку соли в миске.
  2. Добавить яйца и масло сливочное. Все хорошо перемешать.
  3. Вылить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
  4. Подавать охлажденным, посыпав какао или сахарной пудрой.

0 0 голоса
Рейтинг статьи

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Статьи по теме

Back to top button
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
Перейти к содержимому