Вкусные и экономичные завтраки на каждый день: Идеи бюджетных рецептов
Рецепт 1: Оладьи с творогом
- Творог – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1/4 ч.л.
- Растительное масло для жарки
1. В большой миске растереть творог с сахаром и яйцами.
2. Добавить муку и соль, перемешать до однородной консистенции.
3. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло.
4. Жарить оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Рецепт 2: Греческий йогурт с фруктами и орехами
- Греческий йогурт – 200 г
- Банан – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Грецкие орехи – 30 г
- Мед – 1 ст.л.
1. Нарезать фрукты небольшими кусочками.
2. Разложить греческий йогурт по тарелкам.
3. Добавить фрукты и грецкие орехи.
4. Полить медом.
Рецепт 3: Яичница с помидорами и зеленью
- Яйца – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 1 ст.л.
1. Помидор нарезать кубиками.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Разогреть сковороду на среднем огне с растительным маслом.
4. Взбить яйца с солью и перцем.
5. Вылить яйца на сковороду, добавить помидоры.
6. Жарить до готовности, посыпать зеленью.
Рецепт 4: Овсянка с яблоками и корицей
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Яблоко – 1 шт.
- Корица – по вкусу
- Мед – 1 ст.л.
1. Яблоко нарезать кубиками.
2. Овсяные хлопья залить молоком и дать постоять 5 минут.
3. Добавить яблоки, корицу и мед.
4. Перемешать и подогреть на плите до готовности.
Рецепт 5: Бутерброды с авокадо и яйцом
- Хлеб – 2 куска
- Яйца – 2 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
1. Разогреть сковороду на среднем огне с растительным маслом.
2. Взбить яйца с солью и перцем.
3. Вылить яйца на сковороду, жарить до готовности, перевернув через несколько минут.
4. Авокадо разрезать пополам, удалить кость и вынуть мякоть.
5. Размять мякоть авокадо в миске, добавить лимонный сок, соль и перец.
6. Обжаренные яйца выложить на куски хлеба, сверху нанести пюре из авокадо.
7. Собрать бутерброды.
Рецепт 6: Омлет с помидорами и сыром
- Яйца – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сыр твердый – 30 г
- Молоко – 2 ст.л.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
1. Помидор нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке.
2. Взбить яйца вилкой, добавить молоко, соль и перец.
3. Разогреть сковороду на среднем огне с растительным маслом.
4. Вылить яичную смесь на сковороду, добавить помидоры и сыр.
5. Жарить до готовности, перевернув через несколько минут.
Рецепт 7: Банановые панкейки
- Банан – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
1. Размять банан вилкой, добавить яйца и сахар, перемешать.
2. Добавить муку и перемешать до однородной консистенции.
3. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло.
4. Вылить тесто на сковороду, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Рецепт 8: Йогурт с мюсли и фруктами
- Греческий йогурт – 200 г
- Мюсли – 30 г
- Киви – 1 шт.
- Голубика – 30 г
- Мед – 1 ст.л.
1. Нарезать фрукты небольшими кусочками.
2. Разложить греческий йогурт по тарелкам.
3. Добавить мюсли и фрукты.
4. Полить медом.
