Бюджетные рецепты
Как приготовить сырники с творогом: легкий и вкусный рецепт
Как приготовить сырники с творогом: легкий и вкусный рецепт
Сырники – это любимое блюдо многих русских с детства. И не удивительно, ведь это простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно приготовить из самых обычных продуктов в любое время года. Сегодня мы поделимся с вами легким и вкусным рецептом, который непременно понравится всей вашей семье.
Ингредиенты:
- Творог – 500 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Мука – 5-6 столовых ложек
- Сахар – 2 столовых ложки
- Соль – щепотка
- Растительное масло – для жарки
Приготовление:
- Творог размешайте вилкой до однородности и добавьте яйца, сахар и щепотку соли. Все тщательно перемешайте до однородности.
- Добавьте муку, порциями, и продолжайте тщательно перемешивать, пока тесто не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам. Если тесто оказалось слишком густым, можно добавить немного молока.
- Сформируйте небольшие круглые лепешки с диаметром около 5-6 сантиметров.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте сырники с двух сторон, пока они не станут золотистого цвета.
- Выложите готовые сырники на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.
- Подавать сырники можно как горячими, так и холодными, их универсальность заключается в том, что они идеально подходят к завтраку, обеду или ужину. Посыпать можно сахарной пудрой и подавать с вареньем, сметаной или йогуртом.
Калорийность этого блюда средняя – около 300 калорий на 100 грамм, поэтому для тех, кто следит за питанием, рекомендуется ограничить количество сырников в одном приеме пищи.
Приятного аппетита!
