Бюджетные рецепты

Мясные фрикадельки в томатном соусе: Вкусное и экономичное блюдо на обед


Мясные фрикадельки в томатном соусе

Для приготовления мясных фрикаделек в томатном соусе вам понадобятся:

  • 500 грамм мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 банка томатной пасты (400 грамм)
  • 0.5 литра воды

Приготовление:

  1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте чеснок, манную крупу, яйцо, соль и перец в фарш, тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте из фарша фрикадельки и добавьте их в сковороду к луку.
  4. Обжаривайте фрикадельки на среднем огне, переворачивая их, пока они не станут золотистыми со всех сторон.
  5. Добавьте томатную пасту и воду, тщательно перемешайте.
  6. Доведите до кипения и убавьте огонь на минимум.
  7. Тушите фрикадельки в томатном соусе на медленном огне около 20 минут, периодически помешивая.

Сервируйте мясные фрикадельки в томатном соусе к гарниру из отварного риса, картофеля или пасты. Приятного аппетита!

Если вы хотите приготовить что-то вкусное и экономичное на обед, то мясные фрикадельки в томатном соусе – это отличный выбор! Это простое блюдо, которое не требует особых кулинарных навыков, но при этом имеет насыщенный вкус и аппетитный вид.

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Для фрикаделек потребуется мясной фарш, яйцо, манная крупа, лук, чеснок, соль и перец. Нарежьте лук мелко и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте в фарш яйцо, манную крупу, обжаренный лук, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и добавьте их в сковороду к луку. Обжаривайте на среднем огне, переворачивая их, пока они не станут золотистыми со всех сторон. После этого добавьте томатную пасту и воду, тщательно перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь на минимум и тушите фрикадельки в томатном соусе около 20 минут, периодически помешивая.

Готовые фрикадельки в томатном соусе можно подавать к гарниру из отварного риса, картофеля или пасты. Приятного аппетита!

Не забывайте, что HTML разметка очень важна при создании текста для веб-страницы. Используйте разные теги, чтобы сделать ваш текст более читабельным и привлекательным для читателей.

Несколько советов:

  • Если хотите, чтобы фрикадельки получились более сочными, добавьте в фарш немного молока или сливок.
  • Можно использовать не только мясной фарш, но и рыбный или куриный.
  • Для придания более насыщенного вкуса томатному соусу можно добавить немного сахара или меда.

Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить вкусные и аппетитные мясные фрикадельки в томатном соусе, которые понравятся всей вашей семье!

Кроме того, если вы хотите сделать блюдо более ароматным, можно добавить различные специи, такие как орегано, базилик, тмин или петрушку. Это создаст насыщенный и приятный аромат и придаст блюду особый вкус.

n n

Несколько советов по выбору продуктов:

n

    n

  1. Выбирайте свежий мясной фарш, который не имеет неприятного запаха и цвета.
  2. n

  3. Лучше использовать томатную пасту из стеклянных банок, а не из алюминиевых туб. Это даст более насыщенный и свежий вкус соусу.
  4. n

  5. Используйте только свежие овощи, такие как лук и чеснок. Если они уже начали желтеть, то это может отразиться на вкусе блюда.
  6. n

n

Не забывайте, что приготовление еды – это настоящее искусство, которое требует любви, терпения и внимания к деталям. Поэтому, не бойтесь экспериментировать, добавлять новые ингредиенты и делать свои рецепты еще более интересными и оригинальными!

n n

Надеемся, что наша рецепт поможет вам приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Приятного аппетита!

Статьи по теме

Back to top button