Бюджетное готовое! Легкие и быстрые рецепты для тех, кто ценит экономию

Как приготовить греческий салат с фетой

Ингредиенты:

• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 репчатый лук
• 50 гр. феты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка уксуса
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте огурец и помидоры кубиками и выложите на тарелку.
2. Нарежьте лук полукольцами и добавьте к огурцам с помидорами.
3. Посыпьте всё солью и перцем по вкусу.
4. Добавьте порезанную фету сверху.
5. Полейте оливковым маслом и уксусом с меньшей долей.

Рецепт домашней пиццы

Ингредиенты:

• 1 пачка дрожжей для теста
• 1 стакан теплой воды
• ½ чайной ложки соли
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2,5 стакана муки
• 1/3 стакана томатного соуса
• 200 гр. моцареллы
• по желанию – перец, грибы, оливки, бекон и т.д.

Приготовление:

1. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль и оливковое масло.
2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
3. Тесто должно быть чуть липким и эластичным.
4. Закройте его и оставьте на 30 минут.
5. Растяните тесто на противне, смажьте томатным соусом, добавьте сверху нарезанную моцареллу и любые другие ингредиенты на ваш вкус.
6. Разогрейте духовку до 220 градусов и запекайте 20-25 минут.

Рецепт картофельного пирога из духовки

Ингредиенты:

• 4 картофелины
• 2 луковицы
• 3 яйца
• ½ стакана молока
• ½ стакана сметаны
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• 200 гр. сыра

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофелину и лук крупными кусочками.
2. Разогрейте растительное масло и обжарьте картофель и лук до золотистой корочки.
3. Взбейте яйца с молоком, сметаной, солью и перцем.
4. В большой кастрюле сложите слой картофеля и лука, залейте смесью яиц, сверху нарежьте сыр тонкими ломтиками.
5. Поставьте в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт куриных котлет

Ингредиенты:

• 500 гр. фарша из куриного мяса
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• 1 столовая ложка растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и чеснок крупными кусочками и добавьте в фарш.
2. Добавьте яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлеты и обваляйте их в оставшихся сухарях.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и жарьте котлеты до золотистой корочки с каждой стороны.
5. Посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт овощного рагу

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 1 кабачок
• 1 сладкий перец
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 средних помидора
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте баклажан, кабачок, перец и лук крупными кусочками.
2. Разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистой корочки.
3. Добавьте баклажан и кабачок и жарьте еще 5-7 минут.
4. Добавьте нарезанный перец и помидоры, томатную пасту, соль и перец.
5. Тушите на медленном огне под крышкой 15-20 минут до готовности овощей.

Рецепт омлета с грибами

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 100 гр. грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 50 мл. молока
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте грибы и лук крупными кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
3. Добавьте обжаренные грибы и лук к яйцам и перемешайте.
4. Разогрейте сковороду и вылейте яичную смесь.
5. Жарьте на небольшом огне до готовности омлета.