Бюджетные рецепты
Жареная селедка по-домашнему: Рецепт из доступных морепродуктов
Это простой рецепт жареной селедки, который подойдет для любого дня недели. Он очень экономичный и быстрый в приготовлении – уделите всего 20 минут своего времени, чтобы насладиться вкусным блюдом.
Ингредиенты:
- 4 средние селедки
- 3 ст. л. муки
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Лимон
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Промойте селедок в холодной воде, затем просушите ее бумажным полотенцем.
- Посыпьте селедки мукой со всех сторон.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите на нее селедку. Прожаривайте каждую сторону селедки около 4-5 минут на среднем огне.
- Посолите и поперчите жареную селедку по вкусу. Добавьте лимонный сок.
- Украсьте блюдо зеленью и подавайте горячим.
Приятного аппетита!