Праздничный рецепт запеченных креветок с чесноком и лимоном
Праздничный рецепт запеченных креветок с чесноком и лимоном
Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом запеченных креветок с чесноком и лимоном. Это блюдо станет настоящей изюминкой праздничного стола, но идеально подойдет и для обычного ужина в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 500 гр креветок
- 4 зубчика чеснока
- 1 лимон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Калорийность:
- Креветки – 90 ккал/100 гр
- Оливковое масло – 884 ккал/100 гр
Приготовление:
- Начните с очистки креветок. Отломите голову и удалите панцирь, оставив только хвостик. Затем надрежьте спинку креветок ножом и удалите черную кишку.
- Разогрейте духовку до 200 градусов (верхний и нижний нагрев).
- Расположите креветки на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
- На каждую креветку положите по мелко нарезанному зубчику чеснока и немного натертого лимонной цедры.
- Полейте креветки оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
- Выпечь креветки в разогретой духовке около 10-15 минут до золотистого цвета. Не переусердствуйте, чтобы не пересушить креветки.
- Подавайте креветки с ломтиками лимона и свежей зеленью.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой или находится на диете. Креветки содержат низкую калорийность и много полезных веществ, таких как белки, железо, цинк и Витамин D. Оливковое масло также богато полезными жирными кислотами.
Рецепт запеченных креветок с чесноком и лимоном – это отличное блюдо, которое можно приготовить быстро и получить удовольствие от его вкуса. Не забывайте, что при приготовлении блюд всегда нужно учитывать свои индивидуальные потребности и особенности организма. Если у вас есть хронические заболевания или вы находитесь на лечении, проконсультируйтесь с диетологом или врачом перед внесением изменений в свой рацион.
