Бюджетные рецепты
Салат оливье рецепт: шаг за шагом к незабываемому вкусу
Салат «Оливье» – это традиционное русское блюдо, которое не теряет своей популярности на протяжении многих лет. Он нравится всем: и взрослым, и детям. Хотите научиться готовить знаменитый салат «Оливье»? Мы приготовили для вас подробный рецепт с пошаговыми инструкциями.
Ингредиенты:
- 4-5 картофелин (в зависимости от их размера)
- 2 моркови
- 3 средних свежих огурца
- 3 яйца
- 1 банка зеленого горошка (400 грамм)
- 1 банка кукурузы (400 грамм)
- 300 граммов вареной колбасы
- 200 граммов консервированных грибов
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения и варите до готовности, примерно 10-15 минут.
- Очистите морковь и нарежьте её кубиками того же размера, что и картофель. Добавьте морковь в кастрюлю с картофелем и варите вместе еще около 5 минут.
- Сделайте жестко вареные яйца, остудите их, очистите и нарежьте кубиками.
- Нарежьте свежие огурцы кубиками и добавьте в салат.
- Откройте банки с зелёным горошком и кукурузой, слейте из них жидкость и добавьте овощи в салат.
- Нарежьте вареную колбасу и добавьте в салат.
- Откройте банку с грибами, слейте жидкость и добавьте грибы в салат.
- Добавьте по вкусу майонез и соль и аккуратно перемешайте салат.
- Украсьте салат листьями петрушки или зеленым луком.
- Подайте на стол и наслаждайтесь!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и полезный салат «Оливье». По желанию можно добавить к нему дополнительные ингредиенты, например, зеленый лук, маринованные огурцы или горчицу. Главное, не забывайте экспериментировать и наслаждаться процессом готовки!