Русский салат: Сочное сочетание овощей, мяса и майонеза – неотъемлемая часть праздничного стола

Ингредиенты:

• 4 картофелины
• 3 морковки
• 2 свежих огурца
• 200 грамм говядины
• 4 яйца
• 150 грамм консервированных грибов
• 200 грамм зеленого горошка
• 150 грамм майонеза
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и вымойте картофель, морковь и свежие огурцы. Нарежьте их мелкими кубиками.
2. Отварите картофель и морковь до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг.
3. Отварите яйца вкрутую, охладите и нарежьте мелкими кубиками.
4. Отварите говядину и также нарежьте мелкими кубиками.
5. Промойте грибы, обсушите их и мелко нарежьте.
6. Откройте консервированный зеленый горошек и откиньте на дуршлаг.
7. Смешайте все ранее приготовленные ингредиенты в большой миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
8. Украсьте сверху ломтиками свежих огурцов и яиц.
9. Поставьте салат на несколько часов в холодильник для пропитывания.

Советы и рекомендации

• Можно использовать другие овощи, например, отварную свеклу или свежий лук, в зависимости от ваших предпочтений.
• Для большей аппетитности можно добавить в салат мелко нарезанные зеленые яблоки.
• Вместо говядины можно использовать отварную курицу или ветчину.