Бюджетные рецепты
Шарлотка с яблоками: Традиционный рецепт из доступных российских ингредиентов
Шарлотка с яблоками – простое и душевное блюдо, которое любят многие домохозяйки и их семьи. Для приготовления не нужны сложные ингредиенты и дорогие технологии, все можно легко и быстро сделать в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1,5 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3-4 яблока
- 1 столовая ложка масла
- сахарная пудра для украшения
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Отдели белки от желтков и взбей белки до пиков, добавляя постепенно сахар.
- Добавь к белкам желтки и тщательно перемешай миксером.
- Добавь муку, разрыхлитель и тоже тщательно перемешай миксером.
- Нарежь яблоки тонкими дольками. Добавь масло в сковороду и разогрей его на среднем огне. Обжарь яблоки в масле до золотистого цвета.
- Положи половину яблок в форму для выпекания и затем выложи сверху тесто.
- Выпекай шарлотку в духовке примерно 35-40 минут до золотистого цвета.
- Дай шарлотке остыть немного в форме, затем вынь ее и посыпь сахарной пудрой.
Вот и все! Теперь у тебя есть вкуснейший десерт, который можно подать на стол в любое время года. Попробуй делать шарлотку с разными видами яблок для более яркого и интересного вкуса. Приятного аппетита!
