Бюджетные рецепты

Домашняя шарлотка с яблоками и корицей


Домашняя шарлотка с яблоками и корицей

Шарлотка — это одно из самых популярных и простых десертов, которые можно испечь со свежими яблоками. Это идеальное блюдо для чая или кофе, а также отличная возможность порадовать семью и гостей. Предлагаем вам простой и экономичный рецепт домашней шарлотки, добавив в него ароматную корицу, которая придаст особый шарм этому вкусному десерту.

Ингредиенты:

  • 4-5 средних яблок
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Немного сахарной пудры для украшения

Калорийность:

Около 270 ккал на 100 грамм продукта.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их на тонкие ломтики.
  3. В отдельной миске смешайте муку, сахар, корицу и разрыхлитель.
  4. В другой миске взбейте яйца и добавьте в них растопленное сливочное масло.
  5. Постепенно добавляйте яично-масляную смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая.
  6. В форму для выпечки выложите половину яблок и залейте их половиной теста.
  7. Поверхность выровняйте и равномерно распределите оставшиеся яблоки, затем залейте их оставшимся тестом.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут или до золотистой корочки.
  9. Готовую шарлотку остудите в форме, а затем выложите на тарелку. Посыпьте ее сахарной пудрой.
  10. Подавайте шарлотку теплой или остывшей, добавив к ней ванильное мороженое или взбитые сливки.

Шарлотка с яблоками и корицей — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое низкокалорийно благодаря использованию яблок вместо жирных начинок. Блюдо богато питательными веществами и витаминами, а также является источником клетчатки, которая полезна для пищеварения. Однако помните, что умеренность в употреблении сладостей всегда важна для поддержания здорового образа жизни.

Приятного аппетита!

Статьи по теме

Back to top button