Салаты с сыром: рецепты, которые растопят ваше сердце и навсегда запомнятся

Для приготовления этого салата вам понадобится:

• Помидоры – 2 шт.
• Моцарелла – 150 гр.
• Базилик – несколько листьев
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Подготовка:

1. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, моцареллу также нарежьте кружочками.
2. На большом блюде выложите помидоры и моцареллу слоями.
3. Посолите салат по вкусу.
4. На каждый кружочек моцареллы положите по листочку базилика.
5. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и орехами.
6. Полейте заправкой салат.
7. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду.

Салат с сыром и горошком

Для приготовления салата вам понадобится:

• Салатный лист – 100 гр.
• Сыр фета – 100 гр.
• Консервированный зеленый горошек – 1 банка
• Сладкий перец – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Красный лук – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Подготовка:

1. Салатный лист нарежьте мелко, перец и огурец также нарежьте кубиками, лук нарежьте тонкими полукольцами.
2. Сыр фета нарежьте кубиками.
3. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
4. Подготовьте заправку, смешав оливковое масло, соль и лимонный сок.
5. Полейте заправкой салат и перемешайте.
6. Подавайте салат на стол украсив его веточкой петрушки.

Салат с сыром Бри и яблоками

Для приготовления вам понадобится:

• Салатный лист – 100 гр.
• Сыр Бри – 150 гр.
• Яблоки – 2 шт.
• Грецкие орехи – 50 гр.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу

Подготовка:

1. Салатный лист нарежьте мелко.
2. Сыр Бри нарежьте кубиками.
3. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.
4. Грецкие орехи раздавите ножом на крупные кусочки.
5. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
6. Для приготовления заправки смешайте оливковое масло и соль.
7. Полейте заправкой салат и перемешайте.
8. Готовый салат можно украсить красными виноградинками.