Нежный рецепт запеченной куриной грудки с лимоном и зеленью
Нежный рецепт запеченной куриной грудки с лимоном и зеленью
Куриная грудка – одно из самых полезных мясных продуктов, богатая белком и низкокалорийная. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который сочетает простоту приготовления, великолепный вкус и полезность для организма. Запеченная куриная грудка с лимоном и зеленью – идеальное блюдо для здорового и сбалансированного питания.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Свежая зелень (петрушка, базилик, укроп) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Оливковое масло – для смазывания
Калорийность: около 100 калорий на 100 грамм готового блюда.
Приготовление:
- Подготовьте куриные грудки, удалите кости и лишний жир.
- Нарежьте лимон тонкими кружочками.
- Поставьте духовку нагреваться до 180 градусов.
- Положите обе грудки на противень, смажьте оливковым маслом с обеих сторон.
- Посолите и поперчите грудки с обеих сторон.
- Выложите на каждую грудку несколько кружочков лимона.
- Посыпьте свежей зеленью, предварительно измельчив ее.
- Запекайте в разогретой духовке около 30-40 минут до золотистого цвета.
Советы диетолога:
- Если вы хотите, чтобы грудка получилась особенно сочной, можно предварительно ее мариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока и разных специй.
-
Добавьте к запеченной грудке свежую овощную салату, чтобы насытиться витаминами и клетчаткой.
-
Используйте свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.
-
Не пережаривайте грудку, чтобы она не потеряла свою сочность. Следите за процессом готовки и своевременно проверяйте готовность мяса.
Этот рецепт запеченной куриной грудки с лимоном и зеленью – отличный вариант для ужина или обеда, который позволит вам насладиться вкусом и оставаться в рамках правильного питания. Приятного аппетита!
